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沖縄県産クルマエビの販売開始

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クルマエビは食用エビの中でも、最も美味しいとされ、高値で取引されています。産地直送で届く活きた車エビは甘みと歯ごたえに特徴があり、美味しいと評判です。生産現場である有限会社板馬養殖センターでは、水づくりや収穫方法など、車エビの生産方法を科学的な視点から見直し、安全、安心で美味しく、安定した生産技術のさらなる向上に日々取り組んでいます。

活クルマエビは季節限定(12月〜4月末)の商品です。ぜひ旬の活クルマエビをご賞味ください。


有限会社板馬養殖センターの養殖池の様子

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